INFRA ROJO

 

Infra Rojo – Edición Especial

La Estocada Final al Campo: Agua, Maíz y la Crisis que se Negó a Ver

Por Jose Rafael Moya Saavedra

I. Introducción: El país que dejó de mirar a la milpa

México vive una tormenta silenciosa. No aparece en la agenda federal, no ocupa titulares, no figura en los discursos de soberanía. Pero su intensidad crece todos los días.

El campo está al borde.

Las milpas se secan, los productores abandonan la tierra, las importaciones de maíz alcanzan niveles históricos (FAO, 2023), y ahora —en el peor momento— una nueva Ley General de Aguas amenaza con convertirse en la estocada final a la producción agrícola del país.

Lo más grave no es la crisis. Lo más grave es que el país no quiso verla venir.

II. El desplome del maíz: la caída que se negó a ver

El maíz, ese grano que sostiene nuestra cultura, identidad y economía, enfrenta su peor momento en décadas.

De acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, estados como el Estado de México pasaron de producir más de 2 millones de toneladas a apenas 500 mil (SIAP, 2024).

Es un colapso.

A esto se suman tres factores devastadores:

• El abandono de productores debido a costos inviables (SADER, 2024).
• La falta de seguros agrícolas funcionales.
• El crecimiento acelerado de importaciones, incluidas variedades transgénicas (FAO, 2023).

Este retroceso no es nuevo: desde 2023 los indicadores venían en picada.
En 2024, el deterioro fue evidente.
En 2025 los productores lo gritaban en carreteras y plazas.

Pero el país seguía de espaldas a la milpa.

III. La nueva Ley General de Aguas: cuando la regulación se convierte en amenaza

En este escenario crítico surgió la iniciativa de reforma hídrica. La nueva Ley General de Aguas Nacionales, presentada como una respuesta al derecho humano al agua, ha generado preocupación técnica y jurídica por sus efectos sobre la producción agrícola.

Según el propio dictamen legislativo (Cámara de Diputados, 2025), la reforma:

1. Elimina la transmisión hereditaria de concesiones

Esto amenaza la continuidad productiva, la herencia familiar y la estabilidad de ejidos y comunidades.

2. Penaliza prácticas históricas del campo

Faltas antes administrativas podrían convertirse en delitos.

González (2025) advierte que la ley “convierte prácticas agrícolas comunes en posibles delitos ambientales”, lo que genera incertidumbre jurídica.

3. Reduce la prioridad del uso agrícola

La ley establece prioridad absoluta al uso doméstico y ambiental, dejando a la agricultura en tercer plano (CONAGUA, 2025).

4. Centraliza el control del recurso hídrico

Los módulos de riego, distritos, ejidos y estados pierden capacidad de gestión. En términos de riesgo, esto coloca al campo en una posición de vulnerabilidad extrema, justo cuando más apoyo requiere.

IV. La respuesta nacional: estados, productores y gobernadores se levantan

La oposición a la ley no ha sido marginal ni partidista: ha sido nacional y transversal.

• Chihuahua

La gobernadora Maru Campos calificó la ley como “la estocada final al campo”, y cientos de tractores rodearon el Congreso estatal (Gobierno de Chihuahua, 2025).

• Zacatecas, Durango, Sinaloa y Guanajuato

Emitieron comunicados conjuntos rechazando la “centralización del agua” y alertando sobre la pérdida de derechos adquiridos (Gobierno de Sinaloa, 2025).

• Aguascalientes y Coahuila

Advirtieron públicamente que la reforma coloca en riesgo la seguridad alimentaria y la continuidad productiva (Zamora, 2025).

• Estados gobernados por Morena

Aunque apoyaron el enfoque del derecho humano, exigieron “mayor transparencia y diálogo federal” para no dañar a comunidades agrícolas (Cámara de Diputados, 2025).

El resultado: protestas en más de 25 estados, bloqueos carreteros, paros técnicos y exigencias de modificaciones urgentes.

V. Infra Rojo: El riesgo-país que nadie quiere nombrar

Desde el análisis de riesgo, el panorama es claro:

1. Seguridad alimentaria comprometida

Según la CEPAL (2024), México puede entrar en una fase de “dependencia alimentaria irreversible” si pierde producción de maíz y cultivos básicos.

2. Irrupción del crimen organizado en zonas agrícolas

InSight Crime (2024) documenta que grupos criminales controlan sistemas de riego, cobran cuotas y extorsionan a productores.

3. Inestabilidad política en regiones rurales

Las tensiones entre estados y federación abren un flanco de ingobernabilidad rural.

4. Vulnerabilidad climática

La OCDE (2023) advierte que México enfrenta estrés hídrico severo, con cuencas en riesgo de colapso.

5. Híperdependencia de importaciones

I             mportar más maíz significa depender más de precios internacionales y presiones geopolíticas.

La ecuación es simple: Sin agua no hay maíz. Sin maíz no hay país.

VI. El discurso que no coincide con la realidad

La narrativa de soberanía alimentaria contrasta con los hechos.

El Gobierno federal asegura que la ley “garantiza el bienestar”. Pero los datos dicen otra cosa: caída productiva, protestas masivas, gobernadores en alerta y un campo que se siente abandonado.

Los productores no se movilizan por capricho: se movilizan porque están al límite de su supervivencia económica.

VII. Colofón: La milpa como frontera moral

El maíz no es únicamente un cultivo.
Es identidad.
Es memoria.
Es raíz.

Por eso esta reforma, en este contexto, se percibe como la estocada final al campo.

México aún tiene margen para corregir, escuchar a los productores, revisar concesiones y construir una ley de agua que no penalice a quienes alimentan al país.

Pero la ventana se cierra.
Rápido.

Un país puede perder industrias, instituciones o infraestructura.
Pero si pierde su agua y su maíz… pierde su alma.

Y eso, México no puede permitírselo.

REFERENCIAS

Aguilar, J. (2024). El campo mexicano ante la caída histórica del maíz. Centro de Estudios del Sector Agrícola.

FAO. (2023). Panorama de la producción de maíz en América Latina. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.

SADER. (2024). Informe nacional de producción agrícola 2023–2024. Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

SIAP. (2024). Estadísticas del maíz por entidad federativa. Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera.

Cámara de Diputados. (2025). Dictamen del proyecto de Ley General de Aguas Nacionales. LXVI Legislatura.

CONAGUA. (2025). Resumen ejecutivo de la Ley General de Aguas. Comisión Nacional del Agua.

González, M. (2025). “Entre derechos humanos y criminalización agrícola: análisis jurídico de la nueva Ley General de Aguas”. Revista Mexicana de Derecho Ambiental, 12(1), 44–62.

Gobierno del Estado de Chihuahua. (2025). Pronunciamiento oficial sobre la Ley General de Aguas. Coordinación de Comunicación Social.

Gobierno de Sinaloa. (2025). Declaración conjunta de gobernadores del norte respecto a concesiones de agua.

Zamora, R. (2025). “Productores vs. Federación: el conflicto por el agua que divide al país”. El Universal, 15 de enero.

CEPAL. (2024). Seguridad alimentaria en México y el impacto de la dependencia de importaciones.

InSight Crime. (2024). El control del crimen organizado en zonas agrícolas y ganaderas de México.

OCDE. (2023). Evaluación de riesgos para la agricultura mexica